cookpad news
メインおかず

【パリパリ食感】余ったそうめんは衣にして揚げるのが正解!

余ったそうめんどうする?

夏の間にストックし過ぎたり、いただきもので食べきれなかったり、そうめんが余っているご家庭も多いのでは?でも、普通に食べるそうめんには飽きてきましたよね…。そこで、おすすめなのが、そうめんをおかずに使うことです!

そうめんを衣にする!

唐揚げやコロッケの衣にそうめんを使ってみませんか?刻んだそうめんを衣にすると、パリパリッと揚がっておいしいんです♪そうめんの新たな味を発見できますよ!

唐揚げ

さつまいもコロッケ

ポテトコロッケ

いかがでしたか?そうめんを衣に使うアイディアに脱帽ですね。この使い方なら余ったそうめんを飽きずに消費できそうです。ぜひ、そうめん消費にご活用ください♪(TEXT:若子みな美)