海やプールなどのレジャーはもちろん、お盆の帰省など、夏は出費が重なるシーズンですね。気づけばお財布の中がさみしい……そんなときこそ、お助け食材になる鶏むね肉の出番です。ホイル焼きにすれば、パサつきがちな鶏胸肉もやわらかジューシーなおかずに仕上がります。
鶏むね肉、キャベツの葉、溶けるチーズ、味噌、みりん、コショウ、オリーブオイル
むね肉、じゃが芋、人参、えのき、ねぎ、醤油、バター、塩コショウ、酒
鶏胸肉、玉ねぎ、キムチ、とろけるチーズ、マヨネーズ、塩胡椒、大葉、水
とりムネ肉、はちみつ、おろしにんにく・しょうが、塩こしょう、カレー粉、酒、 、タマネギ、粗挽きこしょう、ピザ用チーズ
鶏むね肉、しめじ(orシイタケorマイタケetc)、タマネギ、すりおろしニンニク(チューブ可)、ピザ用チーズ、塩、ブラックペッパー、オリーブオイルorマーガリン
あと片づけもラクなホイル焼き。焼いている間にもう一品作れるので、時間を有効に使いたい人にもおすすめです。ぜひお試しを! (TEXT:富田チヤコ)
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