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メインおかず

ジュワッとジューシー♪「なすの肉巻き」がやみつき美味！

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

なすと豚肉でメインおかず

なすと豚肉と聞くと炒めもののイメージが強いですが、それだけじゃないんです！なすを豚肉で巻いて焼けば、見た目も◎なメインおかずになりますよ。

しっかり味でご飯が進む♪

なすを肉巻きにすることで、一口食べた時にジュワッとジューシーな味わいに！しっかり味付けしているので、ご飯にもよく合いますよ〜。

味噌ダレでコク旨

ナスの豚肉巻き☆とろ〜り味噌ダレ
ナスの豚肉巻き☆とろ〜り味噌ダレ by Non☆☆

豚ロース肉薄切り、ナス、☆醤油、☆酒、☆みりん、☆味噌、☆砂糖、油、塩、コショウ、白ごま、ねぎ

焼き肉のタレで

☆焼肉のタレ活用術☆なすの豚肉巻き☆
☆焼肉のタレ活用術☆なすの豚肉巻き☆ by yuzusou

豚バラ薄切り、ナス、焼肉のタレ

みんな大好き甘辛味

茄子の豚肉巻きまき♡
茄子の豚肉巻きまき♡ by マイロけん

茄子、豚肉バラ薄切り、★醤油、★酒、★みりん、★砂糖

いかがでしたか？簡単に作れるので今夜のおかずにもおすすめです♪ぜひ、なすの肉巻きを作ってみてください！（TEXT：若子みな美）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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