日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
給料日前やレジャーで散財した後に、お財布の中身を見てため息をついているあなた!そんなときこそ、節約食材の出番です。今日ご紹介する献立は、節約食材&家にある定番食材で作れるものばかりなので、家計への負担はあまりかかりません。
「節約」というと質素で味気ないイメージがありますが、濃いめの味付け&食感を楽しむ工夫をすれば食べ応え満点の立派なおかずに!また、1品でも旬食材を取り入れることで、季節感も楽しめます。旬食材はお手頃価格になっている場合もあり、体にも家計にも優しいですよ。
淡白な味が特徴の「ささみ」ですが、マヨネーズで味付けをすることでご飯のお供にぴったりの一品に!
夏の人気野菜「きゅうり」には水分が多く含まれており、熱中症対策にも効果的。まだまだ暑い日が続くので、積極的に食卓に取り入れていきましょう。
玉ねぎとキャベツの甘みにほっこり♪お酢を少し入れることで、さっぱり感もアップ。いつもと違うコンソメスープを楽しめます。
食費を抑えてもボリュームを落とさず、満腹感のある献立に!お財布がピンチの日に、ぜひお役立てください。
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