夏の出費で家計は火の車。毎日「もやし」を使うのも限界が…。そこで今回は、安価なお肉を使った「塩だれ炒め」レシピをご紹介。味がくどすぎず塩味でさっぱりしているので、暑い日でもモリモリ食べられますよ。
鶏むね肉、片栗粉、ごま油、★酒、マヨネーズ、★砂糖、塩、☆白ねぎ みじん切り、☆酒、レモン汁、☆ごま油、☆創味シャンタン(味覇)、☆塩、☆にんにくチューブ、黒胡椒、炒りごま
鶏ささみ肉、ピーマン、にんにく(みじん切り)、味塩コショウ、片栗粉、○水、○鶏ガラスープ(顆粒)、○酒、○塩、醤油、ごま油
豚小間肉(又はロース薄切り)、小麦粉、玉ねぎ、炒め用サラダ油、トマト塩だれ、トマト、鶏がらスープの素、酒、砂糖、ごま油、にんにくすりおろし
豚バラ、ズッキーニ、ブラックペッパー、◎調味料、酒、塩、鶏ガラスープの素、レモン汁
いかがでしたか?お財布を眺めてため息をつくのはもう終わり!お肉をモリモリ食べてスタミナ補給し、残暑とピンチを乗り切っていきましょう♪
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