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裏ワザ

料理初心者さんでもプロのように薄〜い「にんじんのせん切り」ができる基本ワザ

SNSやレシピ本などの料理写真を見ると、美しい仕上がりにうっとりしますよね。でも、自分にはむずかしくて、あんなにキレイにはできなさそう……。

などと思っている人にオススメしたいのが、料理初心者でもプロのように薄〜い「にんじんのせん切り」ができるワザ! 基本的な方法ですが、知らない人も多いはず。ほんの少しの工夫で美しく仕上がります。

スライサーで薄く切って並べるのがポイント!

.まず、にんじんをスライサーで薄く切ります。

.次に、横一列に並べたら…。

.端からせん切りにしていくことで、薄〜く美しくカットすることができます!

実際に試した人も大喜び☆

「千切りが本当に楽で楽しくなりました♪」「ストレス解消!」「素晴らしいアイディアです!」など、つくれぽ(みんなのつくりましたフォトレポートのこと)でも好評です。

にんじんを「薄いせん切り」にできるワザ

スライサーを使うときは、指を切らないようにゆっくり作業してくださいね。急がずに、のんびり&ゆっくりと。やがて目の前に現れる美しいせん切りを、みんなに披露しちゃいましょう!(TEXT:八幡啓司)