【レンチンで完成】「なす×ひき肉」のスピードおかず

【レンチンで完成】「なす×ひき肉」のスピードおかず

片づけラクラク♪ レンチンおかず

美味しい料理を食べたいけれど、あと片づけが面倒……そう思っている人は多いはず。今回は、そんな人に絶対喜んでもらえるレシピをご紹介しちゃいます。それは、鍋を使わずに作れるレンチンおかず♪ さっそくチェックしてみてください。

ごはんが進む4つの味バリエ

使うのは、旬のなすと包丁で切り分ける必要のないひき肉。この2つの食材を調味料と合わせて、レンジで加熱するだけ。あっという間にできるから、疲れて帰ってきても作れますね。今回は、白いごはんにぴったりの濃いめの味バリエを4品ピックアップしました。

人気中華がレンジで簡単に★

レンジで簡単!麻婆茄子 by momocream+
材料を耐熱器に入れて、レンジでチン♪あっという間に麻婆茄子の出来上がり☆

とろ〜りチーズがたまらない♪

レンチン!ナスと挽肉ミルフィーユ by RinKenM
味付けは塩コショウとケチャップのみ!とろけるチーズの塩分もあって、意外としっかり味ついてる

白いごはんにのせても絶品!

レンジで簡単☆米なすの味噌そぼろ煮。 by ゆぅゅぅ
レンジだけで簡単に作れる茄子のそぼろ煮です。こってり味噌味と茄子の相性は抜群。汁気が出ないのでお弁当にもオススメです。

みんな大好きなカレーもすぐに作れる♪

レンジで一発 茄子とゴーヤのドライカレー by CatherineS
夏野菜の茄子とゴーヤ。 暑さで疲れも食欲減退も吹き飛ばせそう! しかも調理入らず、電子レンジで簡単。

いかがですか? どれもすごく美味しそうですね。味のテイストも料理そのものも全然違うので、日替わりで食べても飽きません。なにより、片づけがラクというのも嬉しい♪ その日の気分でチョイスしてみてください。(TEXT:森智子)

クックパッド編集部

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