ネバネバ旨い☆ 栄養満点モロヘイヤの炒め物

ネバネバ旨い☆ 栄養満点モロヘイヤの炒め物

モロヘイヤの新しい食べ方をチェック!

ネバネバ食感が美味しいモロヘイヤ。みなさん、どうやって調理することが多いですか? 手軽にスープやおひたしにするという人が多いかもしれませんね。今回は、そんなモロヘイヤの新しい食べ方をご紹介します。

炒めても美味しいモロヘイヤ♪

スープやおひたしなど、煮たりゆでて食べることが多いモロヘイヤですが、じつは炒めても美味しいのです。卵、ちくわ、ベーコンなど冷蔵庫に残っている食材と一緒にサッと炒めれば、あっという間に美味しいおかずが完成しますよ~。

オイスター&しょうがでごはんがススム~!

モロヘイヤと卵の炒め物 by kigiri
生姜がアクセントのオイスター炒めです。

ガーリックで香ばしく♪

♪モロヘイヤとエノキのガーリック炒め♪ by kenyu−mama
モロヘイヤを簡単に美味しく♪エノキも入っているのでとってもヘルシーです(*´▽`*)

めんつゆで手軽に★

もう1品に。モロヘイヤとちくわの簡単炒め by ももちゃんのれしぴ
あっという間にモロヘイヤが沢山食べられるお手軽レシピです (*‾∇‾*)

ベーコンがポイント!

モロヘイヤ・ベーコン・しめじの3色炒め☆ by アンanne
モロヘイヤのネバネバ、きのこでローカロリー 味の決め手のベーコンで色もキレイな一品です。

モロヘイヤといえば栄養価が高いことでも有名。そんな体にいいモロヘイヤも、炒めることでたっぷり食べられます。スープやおひたしのようにお湯を沸かす手間もいらないので、忙しいときにぴったり! 疲れて帰ってきても、これなら作れますね。さっそく今晩のおかずにいかがでしょうか。(TEXT:森智子)

クックパッド編集部

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