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初めて聞く方が多いと思う3玉丼。3玉丼とは、卵・玉ねぎ・あげ玉を使って作る丼ぶり。肉を使わないので親子丼よりも手軽に作れて、ひとりランチにぴったりなんです。あげ玉を加えることで、食感とコクがアップしておいしくなりますよ〜!
玉ねぎ、あげ玉をめんつゆなどで煮ます。最後に卵を入れればできあがり!
つくれぽ(みんなの作りましたフォトレポートのこと)にも、「2日連続で作りました!安くて簡単美味!」「簡単で美味しい!ひとりランチに最高です!!」など嬉しい声がたくさん届いています。
冷蔵庫に何もないと思っても、卵と玉ねぎならあるのでは?3玉丼なら「食べたい!」と思った時にすぐ作れますよ。つくれぽでもひとりランチに作っている方がたくさんいらっしゃいました♪ぜひ、今日のランチに3玉丼を作ってみてください!(TEXT:若子みな美)
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