日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
秋は甘いものが食べたくなる季節。旬のフルーツを使ったケーキも美味しいですが、やっぱり定番ははずせない!ということで、子どもから大人までみんなが大好きな「チーズケーキ」のレシピをご紹介します。
チーズケーキといってもその種類はさまざま。レアチーズケーキやベイクドチーズケーキのほか、溶けていく食感が特徴の生チーズケーキなど、いろいろな種類のチーズケーキがありますが、その中で今回編集部が注目するのは「塩キャラメル」の味わいをプラスした、ベイクドタイプのチーズケーキです。
工程が丁寧に説明されているのでわかりやすく、お菓子づくり初挑戦の人でも安心ですよ。
つくれぽ(みんなの作りましたフォトレポートのこと)を見てみると「塩キャラメルが良い感じにプラスされてて美味しかった」「ほんのり塩味がとっても美味しかったです」「濃厚で口中でとろけ頬も落ちそぅ」というコメントがあり、みなさん大絶賛。
食べたら笑みがこぼれる美味しさ!この秋は、本格スイーツに挑戦してみるのもいいかも。ほんの少し手間暇をかけてみることで、一層美味しく感じられますよ。
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