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【レンジで常備菜】ご飯がすすむ「手作りなめたけ」が簡単ウマい！

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

常備菜に自家製なめたけを作ってみよう

ご飯のおとも、なめたけ。冷蔵庫に欠かさず常備している方もいるのでは？そんな、なめたけ、実は電子レンジで簡単に作ることができるんです♪

材料全部レンジにおまかせ

火を使わずに電子レンジで作れるなら、今すぐにでも作れそうです！

レンジで簡単☆手作りなめたけ
レンジで簡単☆手作りなめたけ by GoGo島みかん

えのき、しょうゆ、砂糖、酢、だしの素

つくれぽ300件超えの大人気レシピ！

つくれぽ（みんなの作りましたフォトレポートのこと）にも、「簡単で美味しいので常に作ってストックしてます♪感謝！」「えのき安かったらまず作っとかなきゃ♪これだけでご飯が旨し(笑)」など、簡単でおいしい！と絶賛の声がたくさん届いています。

何度も作っている方がたくさんいらっしゃるほど大人気の電子レンジで作れるなめたけ。常備菜にしておけば、さまざまなシーンで使えて便利そう！ぜひ、この秋は手作りなめたけにトライしてみてください。（TEXT：若子みな美）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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