日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
秋は何かとイベントやお出かけも多い時期。買い物に行けなかった、時間が足りない、といったときは買い置きの「鮭フレーク」を活用しましょう。お肉ばかりでなく魚を食べたい気分のときもぴったり。しかも、フレークを使うことで魚をさばいたり切ったりする手間も省けます。さらに、食べるときに骨が気になって食べにくいというお悩みも解決☆
骨の心配も調理の面倒もなく気軽に使える「鮭フレーク」で作る「そぼろ丼」をご紹介。あり合せの食材と調味料で簡単時短でできちゃいます!温泉卵を落として華やかな丼に大変身。これなら、子どもも食べやすく、箸が止まらなくなりますよ。
粉チーズをかけるのがポイント。ほんのり洋風に味が変わり、いつもと違う鮭そぼろ丼を楽しめます。
食卓に鮭を取り入れることで、秋らしさも加わり季節感も楽しめます。ぜひ作ってみてください♪
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