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子どもが喜ぶ「辛くない麻婆豆腐」で今夜は中華三昧！

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

子どもも楽しめる中華料理

中華料理は美味しいけど、子どもには辛すぎたり、味が濃すぎてしまう…というお悩みも。そこで今回は、子どもも美味しく中華料理を楽しむためにの献立レシピをご紹介。副菜は野菜嫌いでも食べやすい中華風の味付けに挑戦！スープは大人気のコーンスープで。野菜たっぷりで子どもも嬉しい中華料理です。

給食でも人気の麻婆豆腐に挑戦！

甜麺醤や花椒などを使った本格麻婆豆腐と違い、いつもの調味料で作れるのが嬉しいですね。子どもの好みや舌にあわせた中華ですが、もちろん大人も懐かしくて美味しくいただけますよ！
辛くない麻婆豆腐をメインににした夕飯献立をご紹介します。

主菜：辛くない麻婆豆腐

白ご飯との相性が良く、丼にしてもおいしくいただけます。秋らしく”きのこ”入りで、うまみもバッチです。

ご飯がすすむよ〜！和風マーボー豆腐♪
ご飯がすすむよ〜！和風マーボー豆腐♪ by トイロ＊

合挽ミンチ、サラダ油、ソフト豆腐、椎茸、しめじ、●水、●顆粒和風だしの素、●酒、●みりん、●砂糖、●醤油、水溶き片栗粉、仕上げに万能ネギ小口切り

副菜：もやしとほうれん草の和え物

ごま油が効いていて、モリモリ食べれちゃう！野菜が苦手な子どもも食べやすい味です。

もやしとほうれん草の中華風和え物
もやしとほうれん草の中華風和え物 by ミズハルン

もやし（少し太めの）、ほうれん草、ハム、★ごま油、★みりん、★しょうゆ、★味の素、★塩コショウ、★ゴマ

汁もの：中華卵スープ

優しいお味で麻婆豆腐との相性もぴったり。子どももおかわりしちゃう美味しさです♪

簡単！本格！中華卵コーンスープ★
簡単！本格！中華卵コーンスープ★ by yamita

●クリームコーン缶詰、●鶏がらスープ（顆粒）、●昆布だし顆粒、●水、水溶き片栗粉、卵、パセリ

子どもにあわせた味付けですが、大人も十分楽しめる満足度の高いメニューばかり。これまで子ども用と大人用を分けて作るのが面倒で、あまり中華料理は作っていなかったというご家庭もこれなら安心。今日の晩御飯の献立はこれで決まりっですね！

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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