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裏ワザ

これで怖くない!「丸ごとかぼちゃ」をスッと切るワザ

クックパッドニュース編集部

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かぼちゃの季節がやってきた!

10月のおたのしみイベント、ハロウィン!ハロウィンに欠かせない食材といえばかぼちゃですよね♪でも、丸ごとかぼちゃを購入したものの上手に切れなかったという経験ありませんか?そこで、この季節に知りたい丸ごとかぼちゃを簡単に切る方法をご紹介します。

ポイントはヘタをとってから切ること

丸ごとかぼちゃはヘタをとってから包丁を入れると切りやすいんです!全部使い切らなくても、購入した時に切っておけば冷凍保存も可能。いつでも使いたい分のかぼちゃを手軽に使うことができます♪

ヘタをとって切る

中心に菜箸などを入れて切る

煮物やスープに使える冷凍保存方法

いかがでしたか?この方法ならかぼちゃの切り方に迷うことはなくなりそうです!ハロウィンに向けて、ぜひマスターしてくださいね♪(TEXT:若子みな美)

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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