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裏ワザ

お稲荷さんに☆菜箸いらずで油揚げがパカッと開く！裏ワザ

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

行楽シーズンはお弁当作りが増えますよね。ハイキング、遠足、運動会など、さまざまな行事の中で、いつでも人気なのが稲荷ずし。油揚げをかじると、ジューシーな煮汁とともに、笑顔もこぼれ落ちます。

でも、調理の際に、油揚げが開きづらいことも…。そんなときは、今回の裏ワザを使えば簡単に解決！なんとキッチンペーパーでギュ〜ッと押すだけでパカッと開くんですよ〜♪

ギュッと押して油を吸い取るだけ！

油揚げをキッチンペーパーで包み、ギュ〜っと押し付けます。すると、大量の油が吸収されるので、半分にカットすれば、パカっと開きます！

道具もいらない❤油揚げの開き方
道具もいらない❤油揚げの開き方 by いづみうな

油揚げ、ヘルシーにしたい方はキッチンペーパー

つくれぽに報告が多数！

「パッカーン！と綺麗に開きました☆道具不要はとても助かります感謝！」「今まで散々破けてイライラしてましたが、感謝感激です(^人^)」「菜箸より簡単できれいに開けました！！」など、つくれぽ（みんなのつくりましたフォトレポートのこと）が大盛り上がりです♪

菜箸でコロコロしておく必要もなく、ギュ〜ッ＆パカッ！この裏ワザは時短にもなりますね。ぜひ、実際にお試しください♪

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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