【超絶かんたん！】チョコレートと薄力粉だけで「超濃厚クッキー」が作れる

朝晩だいぶ涼しくなりました。秋が深まってくると焼きたくなるのが、オーブンを使ったスイーツ。

さっそく何か作ってみようと思ったら、これからご紹介するレシピをチェックしてみて。ピックアップしたのは、なんとチョコレートと薄力粉の材料2つで作れるレシピです。

ボウルにチョコレートを割り入れ、電子レンジで溶かします。

チョコが溶けたら薄力粉を加えて、しっかり混ぜましょう。

生地をラップに包んで棒状に形を整えたら、冷蔵庫で8分休ませます。

5㎜の厚さにカットしたら、150度に予熱したオーブンで15分焼きます。焼きすぎないよう、気をつけてくださいね！

「つくれぽ」(みんなのつくりましたフォトレポートのこと)でも、「子供達の集まりに持って行って好評でした！」「濃厚で美味しいですね(^O^)プレゼントにします！」「あっという間に出来ました☆」と大人気！

いかがですか？アーモンドやクルミ、抹茶を入れたという声も。粉砂糖をまぶしても美味しいですよ～。少し成形しづらいときは、しぼり出したり、オーブンOKのカップを使ってもいいという意見もありました。秋に嬉しい濃厚チョコクッキー♪さっそく作ってみてください。 (TEXT:森智子)