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ワザありの組み合わせ！「ほうれん草＋１食材のごま油炒め」

クックパッドニュース編集部

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マンネリ化しがちな、ほうれん草レシピ

おなじみのほうれん草。一年じゅう食卓に並ぶ野菜ですが、調理するとなると、おひたしやナムルなどワンパターンになりがちです。

そこで今回は、ほうれん草のワザありレシピをご紹介します。手軽なテクですが、これをするだけでほうれん草の味が変わるので、さっそくお試しあれ。

ごはんが進むプチテクとは？

ポイントは、ごま油で炒めること。今回はほうれん草に、ストックしてあることが多い食材を組み合わせたレシピをピックアップしてみました。ごま油で炒めたほうれん草はシンプルだけれど、香り豊か。ごはんが何杯でも食べられる美味しさです。

焼き海苔を合わせて♪

ほうれん草のごま油炒め☆お弁当にも♪
ほうれん草のごま油炒め☆お弁当にも♪ by HIROマンマ

下茹でしたほうれん草　レシピID :1611742 を参考にして下さい。、焼き海苔、ごま油、塩コショウ、金ゴマまたは白ごま、醤油

納豆でスタミナアップ！

納豆とほうれん草のスタミナ炒め
納豆とほうれん草のスタミナ炒め by クッキングしなもん

納豆、茹でたほうれん草、にんにく(チューブ)、醤油、みりん、ごま油

にんにくが食欲を刺激する～♪

カルシウム源をたっぷりと★

ほうれん草＊ごま油炒め
ほうれん草＊ごま油炒め by ガーイキッチン

ほうれん草、ちりめんじゃこ、すりごま、塩昆布、◇水、みりん、お酒、◇醤油、◇ほんだし、ごま油

いかがですか？ おなじみの野菜も少しアレンジを変えると、また違った美味しさを味わえます。ほうれん草のワザありテクを試してみてください。(TEXT:森智子)

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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