日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
お弁当に重宝する作りおき。朝ごはん用にも作っておくと便利です。 以前、洋食系の朝ごはんに使える冷凍作りおきのレシピをご紹介いたしました。
今回は、洋食編に続き、和食系の冷凍作りおきレシピをご紹介します。これさえあれば、あっと言う間に美味しい和食の朝ごはんが完成!朝からバランスの取れた和定食を食べられますよ。
ラインナップは以下の通り。下味のついた魚、煮物、きんぴらなど冷凍しておけば、お好みのものを朝、フライパンやレンジで加熱するだけで、美味しい和食の朝ごはんができます。
魚は前日の夜に冷凍庫から冷蔵庫へ移して解凍しておきましょう。
いかがですか?朝食は元気の源。しっかり朝ごはんを食べて、年末に向けて忙しいこれからの時期を元気に乗り越えましょう! (TEXT:森智子)
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