日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
秋から冬にかけて旬を迎えるりんご。実は、豚肉と相性抜群って知っていましたか?クックパッドには、りんごと豚肉で作る料理がたくさんありますが、中でもおすすめしたいのが「りんごの肉巻き」です!りんごは加熱してもカサが減らないのでボリューム満点&しっかり味にすればご飯とも相性抜群ですよ♪
つくれぽ(みんなの作りましたフォトレポートのこと)にも、「クリームチーズのコクと林檎の甘酸っぱさが良く合っていて美味♪」「ワインにも合うし全部の食材が絶妙にマッチして◎美味しかったです」など、嬉しい声がたくさん届いていますよ。
りんごを豚肉で巻くというアイディアに脱帽ですね!おしゃれな肉巻きはおもてなしにも使えそう♪ぜひ、お試しください。(TEXT:若子みな美)
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