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【ダイエッター必見】「ポテトサラダ」をヘルシーにアレンジする方法♪

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

カロリーが気になるポテトサラダをヘルシーに！

大人から子供まで大人気のポテトサラダ。じゃがいも×マヨネーズのためカロリーが気になるものの、止まらない食欲を抑えきれずついつい食べ過ぎてしまうこともあるのでは？もうちょっとヘルシーなポテトサラダを…と願う人のために、カロリーダウンするワザをご紹介。ダイエッターの皆様は、必見ですよ！

その手があったか！カロリーオフする作戦とは？

長芋を使えば、マヨネーズなしでも美味〜♪

マヨ不使用♡長芋のポテトサラダ
マヨ不使用♡長芋のポテトサラダ by emyo

長芋、玉ねぎ、ベーコン(ハーフ)、コーン、顆粒コンソメ、醤油・レモン汁、塩こしょう・ブラックペッパー

じゃがいものかわりにおからを使えば、食感も!?

おからでポテトサラダ風
おからでポテトサラダ風 by pitachan1

生おから、レモン汁または酢、マヨネーズ、塩こしょう、具材（お好きなもので可）、スライスハム、ゆで卵、冷凍ミックスベジタブル

粒マス&スキムミルクなら、味のアクセントに

ダイエットのマヨなしオニオンポテトサラダ
ダイエットのマヨなしオニオンポテトサラダ by toshiebaba

新じゃが、新玉微塵切り、　　味付け、砂糖、塩、粒マスタード、酢、クリーミングパウダーかスキムミルク、クリーミーさを出すため材料変更しました。すみません

アボカドとすし酢がマヨがわり。豆の食感も◎

アボカドとお豆のヘルシーポテトサラダ
アボカドとお豆のヘルシーポテトサラダ by うさぎのシーマ

アボカド、レモン汁、玉葱（みじん切り）、じゃが芋、すし酢、ひよこ豆（茹でたもの）、EVオリーブオイル、塩、胡椒

クリチ&ヨーグルトなら、こってりさわやか風味！

大葉とチーズのポテトサラダ。
大葉とチーズのポテトサラダ。 by ラビー

じゃがいも、クリームチーズ、プレーンヨーグルト、塩・こしょう、大葉

他の食材をちょっと使うだけで、定番のポテトサラダのアレンジもさらに広がりますね。いろいろな食材を使って、おいしくてヘルシーなポテトサラダを追求してみませんか。（TEXT：富田チヤコ）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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