日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
ドーナツの中でも根強い人気の「フレンチクルーラー」。外はサクッ、中はふわっとした食感が美味しくて、ドーナツ屋さんで見かけると、つい手が伸びてしまいますよね。ただ本格的な見た目から、お店でしか食べられないと思っている人も。
じつは、おうちで「たった2つの材料」で手軽に作れちゃうんです!その材料とは「天ぷら粉とマヨネーズ」。マヨネーズを入れることで、冷めても口当たりがよく美味しく仕上がります。
生地はサクサクで食感も軽いので、いくつでもペロリと食べられちゃいます。生地に甘みはないので、シンプルに粉砂糖やメープルシロップをかけたり、お好きなジャムやクリームをはさんで食べてくださいね。
つくれぽ(みんなの作りましたフォトレポートのこと)では、「意外な材料でとってもサクサクしてて美味しかったです♪」「軽い食感ですね!ミルクジャムをはさんで食べました♪おいしい♪」などの声が続々。マヨネーズの酸味や風味は飛ぶので、「マヨ嫌いの息子がビビってたけど、めちゃうまいー!大喜びでした」という報告も。
このフォルムだけで、テンションが上がりますよね。おうちがドーナツ屋さんになったみたいで、特に子どもは、大喜び間違いなしです!(TEXT:RIKA)
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