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【野菜1つでできる】飲むだけじゃない！「昆布茶和え」のスピードおかず5選

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

昆布茶は万能調味料。和えるだけで一品できる！

お湯を注ぐだけで、ほっとした味が楽しめる昆布茶。ちょっと飲んでみようと買ったものの、そのまま余っていることはありませんか。昆布茶の原料は、だしにも使われている昆布。実は料理に入れるとうまみを発揮する、万能調味料になるんです！もちろん食材と一緒に和えるだけで、あっという間に一品できちゃいますよ♪

昆布茶と和えるだけ！スピード副菜はこちら

下ゆでしたじゃがいもと和えるだけ

お箸がとまらない♡じゃがいもの昆布茶和え
お箸がとまらない♡じゃがいもの昆布茶和え by ユータmama

じゃがいも、バター、昆布茶、青ねぎ

もやしといっしょに和えると、シャキウマおかずに変身

昆布茶で、もやしのおかか和え
昆布茶で、もやしのおかか和え by uco130

もやし、粉末の昆布茶、かつお節、ごま

捨ててしまいがちな大根の葉も、昆布茶を使えば一品に

大根葉の昆布茶和え
大根葉の昆布茶和え by Hoink

刻んだ大根やカブの葉、昆布茶

ささっと炒めたにんじんと和えるとコクもアップ♪

カロチン摂取♪✿にんじんの❀昆布茶和え✿
カロチン摂取♪✿にんじんの❀昆布茶和え✿ by キョク

人参（にんじん）、サラダ油、昆布茶、酒、白ゴマ

薄くスライスしたかぶと和えると、まろやかな味わい

かぶの昆布茶和え
かぶの昆布茶和え by 花音❀

かぶ、昆布茶、かぶの葉(あれば)

昆布茶があれば、時間がないときにでもすぐに一品できるのは、うれしいですね。むしろこのために、昆布茶をまた買いたくなりそう！（TEXT：富田チヤコ）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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