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【おもてなしに】和洋どっちにも◎きのこたっぷり「ご馳走ガーリックライス」4選

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

具だくさんのガーリックライスでおもてなし

お客さまを家に招くとき、おもてなしの最後の１品、ごはんものって悩みますよね。炊き込みご飯やピラフなどが定番ですが、たまには趣向を変えて「ガーリックライス」はいかが？今回はおもてなしにもぴったりな秋の味覚・きのこをプラスしたご馳走レシピを紹介します。

めんつゆとバターライスの融合

簡単♪きのこたっぷり☆ガーリックライス
簡単♪きのこたっぷり☆ガーリックライス by ogamonja

玉ねぎ(みじん切り)、サラダ油(炒め用)、ベーコン、☆マッシュルーム、☆しめじ、☆エリンギ、○めんつゆ(2倍濃縮)、○水、○砂糖、にんにく(みじん切り)、バター、コンソメ（顆粒）、ライス、塩コショウ

炊飯器の中で具材を混ぜるだけ

ガッツリにんにく♪ガーリックきのこライス
ガッツリにんにく♪ガーリックきのこライス by mieuxkanon

お米、●醤油、●コンソメ顆粒、●塩、水、エリンギ、にんにく（スライス）、オリーブオイル、バター、塩・胡椒、醤油、白ワイン、◯クレソン、◯ガーリックチップ（細かいもの）、粗挽き胡椒、あれば↓、ガーリックチップ（スライスのもの）

牛肉入りでボリュームアップ！

牛肉としめじのガーリックライス
牛肉としめじのガーリックライス by まさっぷNRT

冷やご飯、牛肉こま切れ、しめじ、にんにく、鷹の爪(輪切り)、ウェイパー(中華だし)、バター、エクストラバージンオリーブオイル、醤油

舞茸とベーコンが相性抜群♪

♡舞茸とベーコンのガーリックライス♡
♡舞茸とベーコンのガーリックライス♡ by りぃたんキッチン

舞茸、ベーコン、ニンニク、ご飯、醤油、塩コショウ、ブラックペッパー、お好みで青ネギ

具だくさんのガーリックライスなら、最後までしっかり食べたい男性にも喜ばれること間違いなし！和食にも洋食にも合うので、ぜひおもてなしのメニューに取り入れてみてくださいね♪（TEXT:妹尾香雪）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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