お客さまを家に招くとき、おもてなしの最後の1品、ごはんものって悩みますよね。炊き込みご飯やピラフなどが定番ですが、たまには趣向を変えて「ガーリックライス」はいかが?今回はおもてなしにもぴったりな秋の味覚・きのこをプラスしたご馳走レシピを紹介します。
具だくさんのガーリックライスなら、最後までしっかり食べたい男性にも喜ばれること間違いなし!和食にも洋食にも合うので、ぜひおもてなしのメニューに取り入れてみてくださいね♪(TEXT:妹尾香雪)
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