レパートリー広がる！「塩サバ」の簡単アレンジ5選

1年中手に入って、比較的価格の安定している塩サバは、家計の強い味方。物入りな年末に向けて、食卓への登場数もグンと増えそうですね。シンプルに焼くだけでも十分に美味しいけれど、アレンジすればまた違った味わいを楽しめますよ。
塩サバといえば焼くだけ！そう思っている人も、これからご紹介するレシピをチェックしてみてください。意外な料理にアレンジできて、ビックリしちゃうかも。

今回ピックアップしたのは、どれも簡単なものばかり。酢で味付けて南蛮漬け風にしたり、トマトソースを加えたり、パン粉をつけて焼いても美味！もともと塩味がついているので、アレンジも簡単です。

いかがですか？どのアレンジも、白いごはんにピッタリ！箸が止まらなくなる美味しさです。塩サバに対するイメージを一変してくれる5つのレシピ、さっそく試してみてください。(TEXT:森智子)