日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
これから年末にかけて、友達をお招きすることが増えると思います。メインの料理を出す前の前菜としておすすめなのが、バケットの上に具材をのせた「ブルスケッタ」。トッピングする具材によってアレンジがしやすく、テーブルがパッと華やかになるのがいいですよね。
薄く切ったバケットをカリカリに焼いて、好みの具をトッピングするイタリア料理のブルスケッタ。定番はトマトやアボカドなどですが、今回ご紹介するのは「缶詰のツナ」を使ったレシピ。ブルスケッタというと大人向けのイメージがありますが、ツナを使ったものは子どもでも食べやすいので、子どもも一緒のママ会のおもてなしでも喜ばれそうです。
シャンパンやワインのお供にもぴったり!子ども用や大人用など作り分けもしやすいので、大勢で集まるホームパーティーでは大活躍してくれそう。缶詰を使って季節を問わずに作ることができるので、おもてなしの定番メニューに加えてみてはいかがですか?(TEXT:妹尾香雪)
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