日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
クックパッドで検索回数が増えてきている注目キーワードを編集部がピックアップ! 皆さんが最近気になってたあの料理、あの食材……新たなヒットを予感させるレシピをご紹介します。話題のレシピを一足早くお試しください♪
ヘルシーおつまみとして人気の高い「ピリ辛こんにゃく」。高橋一生さん主演のドラマ「僕らは奇跡でできている」(フジテレビ系)のストーリーにこのメニューが登場して以降、クックパッドでも検索数をぐんぐん伸ばしています。
11月8日に番組の公式ページでピリ辛こんにゃくのレシピが紹介されると、注目度はさらにアップ!高橋さん演じる主人公・相河一輝のお気に入り料理のひとつということもあり、「私も作ってみたい!」という人が続出したようです。SNSを覗いてみるとドラマファンたちが実際に作ったピリ辛こんにゃくの写真を投稿するなど、盛り上がりをみせていましたよ!
クックパッドには、現在(2018年11月21日時点)「ピリ辛こんにゃく」のレシピが300件以上投稿されており、中にはかつお節を和えたものや、カレー粉で味付けしたものなど、アレンジレシピも多数あります。その中から今回は、編集部おすすめの5品をご紹介します。
ピリ辛こんにゃくは、昔からある定番メニューではありますが、組み合わせる食材や味付けを変えることでいつもと違う楽しみ方もできますよ。フライパンや鍋に材料を入れて煮詰めていくだけなのでとっても簡単。煮詰める手間を省きたい人は、レンジ調理もおすすめです!さっそく、今日の献立に加えてみてはいかがでしょうか?
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