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【お弁当にも◎】パン耳をつかった「カリカリ鶏だんご」で子ども大喜び！

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

秋といえば、遠足や行楽など、お弁当を作る機会が増えるという家庭も多いのでは？ そこで、鶏ひき肉とパン耳を使ったお弁当にぴったりな一品をご紹介します。かわいい見た目とカリカリ食感でお子さんも大喜び☆ さっそくレシピをチェックしてみましょう。

カリカリ衣が絶品！

運動会に♪パン耳でカリカリ鶏団子
運動会に♪パン耳でカリカリ鶏団子 by milktime

☆鶏ひき肉、☆玉ねぎ、☆おろし生姜（チューブ入り）、☆片栗粉、☆溶き卵、☆塩・こしょう、切れてるチーズ、★小麦粉、★溶き卵、★食パンの耳、揚げ油

余りがちなパン耳を衣にしたこのレシピ。カリカリとした衣を食べすすむと中からチーズが♪見た目もかわいく、お弁当がパッと明るくなりますよね。つくれぽ（みんなのつくりましたフォトレポートのこと）を見ていると、「運動会のお弁当に。子ども達に大人気でした！」「冷めてもカリカリで美味しい♪」と子どもにも大好評のよう！

揚げる際は油の温度が高すぎると中まで火が通りにくいので注意しましょう。残ったパンはサンドイッチにしてお弁当に詰めても◎ ぜひ作ってみてくださいね！

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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