cookpad news
メインおかず

【ビールが進む】黄身がとろ〜り「豆腐と豚のおつまみチゲ」が簡単旨い!

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

チゲ風おつまみが食べたい

寒くなると甘辛いチゲが食べたくなりませんか?暖かい部屋でアツアツのおつまみに冷えたビールは最高ですよね。帰りが遅くなった日でもパパっとすぐに作れるチゲ風のおつまみを紹介します!

フライパン1つで簡単

材料はいたってシンプル。豚こま肉、キムチ、豆腐をフライパンで炒めて卵を落とせば完成です!ピリ辛キムチに豚肉のうま味、ふわふわ豆腐がマッチしてビールが進みますよ〜。卵や豆腐を崩しながら食べるのが◎。

おつまみに最高!とつくれぽ多数

つくれぽ(みんなの作りましたフォトレポートのこと)にも、「ご飯もお酒も進みまくり♪ 」「おつまみに最高です☆また作ります!」など、嬉しい声が届いていますよ。

つくれぽでもおつまみに作っている方がたくさんいましたよ。ぜひ、今夜のおつまみに作ってみてください♪(TEXT:若子みな美)

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

関連する記事
煮るより香ばしい!お酒がすすむ「焼きがんも」のおつまみ 2023年10月04日 17:00
つくれぽ160件!豚こま×じゃがいもで作る「唐揚げ」がボリューミー 2023年10月10日 08:00
フライパンで焼ける!究極の「ふわふわスフレパンケーキ」 2023年10月10日 14:00
もも肉より安くて食べごたえ◎「手羽元」のご飯がすすむおかず 2023年10月16日 10:00
まだらにならない!アレを使うだけで卵を早くとくワザ 2023年10月24日 13:00
リーズナブルでウマすぎる!「悪魔のえのき」でご飯が消えちゃう 2023年10月28日 10:00
「生クリームなし」だから簡単!寒い季節のあったかグラタン 2023年10月27日 16:00
1人分74円でサクサク!えのきは「塩昆布」とあわせると絶品だった 2023年10月03日 13:00
5分で完成!切って和えるだけの「生かぶ」サラダ 2023年11月17日 15:00
きっと家にあるはず!隠し味でもっとおいしくなる「マカロニサラダ」 2023年11月25日 14:00
漬けるだけ絶品!X(旧Twitter)でバズった6Pチーズのうますぎる食べ方 2023年11月16日 19:00
えっ!これも入れていいの?ウマくて驚く「おでん変わりダネ」 2023年11月04日 21:00
ご飯がすすむテッパン味 !ねぎマヨぽんで「豆腐ステーキ」 2023年11月05日 21:00
具だくさんで食べ応えアリ!この冬作りたい「あったかスープ」3選 2023年11月06日 21:00
余った大根がやみつきのおいしさに!カリカリサクサク「フライドスティック大根」 2023年11月23日 21:00
和えるだけ!濃厚マヨで食べる「大根サラダ」にハマる人続出 2023年11月23日 16:00
ご飯が進むおいしさと話題!カルディの「牛たん味噌」実食レポ 2023年11月19日 20:00
材料2つで完成!もちもち食感がたまらない「豆腐の海苔焼き」 2023年10月17日 15:00
のり塩味がたまらない!「カリカリ舞茸」レシピ 2023年12月02日 09:00
3分で作れる!酒飲みのための「チーズパリパリ目玉焼き」 2023年12月06日 17:00
皮5枚で20個!春巻きの皮でケチャップライス巻いたらウマかった 2023年12月07日 06:00
お弁当の主役級になれる!「くるくるちくわ」おかず3選 2023年12月11日 06:00
「寒い日も食べちゃう」「不思議、でもおいしい」驚き!クリームチーズ凍らせると… 2023年12月15日 10:00
おつまみにも◎チーズとろける「ジャガイモのひとくちガレット」 2023年12月12日 11:00
ほんの5分でおかずが追加できる!「乾燥わかめ」を使った副菜レシピ 2023年12月19日 16:00
たった10分!家にある調味料で「スンドゥブチゲスープ」が簡単完成 2023年12月20日 08:00
子どもウケ◎パリパリ「ウインナー春巻き」 2023年12月21日 08:00
たんぱく質をチャージ!「豆腐卵丼」でサクッと朝ごはん 2023年12月25日 06:00
「おいしすぎ注意」「旨くてやばいー!」リピ続出"ホットプレートで鉄板鍋" 2023年12月28日 13:00
バタバタな朝に助かる〜!爆速1分朝ごはん 2023年12月30日 09:00
700人が絶賛!ポリ袋で手間なく作れる「軟骨のから揚げ」 2023年11月29日 21:00
650人が絶賛!寒い日はとろっとおいしい「かぼちゃほうとう」で決まり! 2023年12月05日 21:00
爆速おつまみに!「さけるチーズ」のおいしい食べ方 2024年01月01日 20:00
驚きの組み合わせ!新感覚「マカロニサラダ」 2024年01月05日 11:00
殿堂入り目前!角煮風の「厚揚げ肉巻き」 2024年01月08日 08:00
余った切り餅で簡単!パパッと作れる「お餅おつまみ」4選 2024年01月10日 17:00
600人絶賛!煮込まないのにしっとりやわらかな「豚こま大根」 2024年01月12日 12:00
【材料4つ】ポリ袋とホットケーキミックスで!簡単すぎる「チョコチャンクスコーン」 2024年01月17日 21:00
これウマすぎ!もちもち食感がたまらない!おやつにもおつまみにもなる「大根餅」 2024年01月18日 21:00
白菜の大量消費に!食べごたえバッチリの「白菜×ベーコン」レシピ5選 2024年01月20日 21:00
これ知ってる?「ゆで卵」のおいしすぎる食べ方を発見 2024年02月07日 18:00
ご飯にかけたら最高!長ネギだけで一品満足の「ネギおかか」がウマい 2024年02月12日 21:00
鶏むねの下味冷凍に激推し「サクサクスティックチキン」 2024年02月18日 16:00
1本あっという間にペロリ!ごぼうの旨すぎる食べ方 2024年02月23日 13:00
アレを入れて濃厚に!大人味のポテトサラダ 2024年03月02日 09:00
3位はスノーボール、2位はパウンドケーキ、1位は…?先月最も読まれた「スイーツ」記事【月間ランキングTOP5】 2024年02月14日 22:00
◯◯でやわらかジューシーに!「鶏むねマヨ照り焼き」 2024年02月10日 21:00
鶏むね肉がしっとりやわらかい!ご飯がすすむ「鶏むね回鍋肉」 2024年02月17日 21:00
この味つけが旨すぎる!鶏むねのマヨポンおかず 2024年03月18日 08:00
ツナにはマヨじゃなくて◯◯を合わせて!「秘伝のツナおにぎり」がウマすぎた 2024年03月11日 16:00