【便利ワザ】破片が散らばらない!「白菜」をスカッと気持ちよく切る方法

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寒い季節に大活躍する白菜を、もっとラクに下準備できるワザをご紹介します。鍋などを作るときにキッチンが汚れないので、とても快適なんです! では「白菜を切っても破片が散らばらない便利ワザ」の方法をご覧ください。

パカッと開くのがコツ☆

.まず、白菜の下の部分に切り込みを入れます。

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.さあ、両手でパカッと開きましょう!

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.すると、破片が散らばらず、きれいに真っ二つに。

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.さらに半分にしたいときも、同様にすればOK!

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白菜のきれいな切り方

快感!!白菜の切り方☆ by マナッピ
白菜を切ると、破片がパラパラ・・・でもこの切り方で切ると白菜を切った後もまな板綺麗^^ とっても簡単です!

実際に試した人も絶賛☆

「ほんとー! 葉っぱがパラパラしない!」「力要らずでカス無し」「これは快感... !!!」など、つくれぽ(つくりましたフォトレポートのこと)でも喜ばれています。 Ddf00c80beaf12834cf1a8f7c8ab915b

キッチンがきれいなままなので、あと片づけもラク。今すぐに試したくなりますね。しかも、スカッとする快感まで得られます!(TEXT:八幡啓司)

クックパッド編集部

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