お店の味を自宅で! 本格「レーズンバターサンド」がHMで作れる♪

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冬になると食べたくなるレーズンバターサンド

濃厚なバターとレーズンの組み合わせが美味しいレーズンバターサンドを自宅で作ってみませんか? 買うとそこそこのお値段ですが、自分で作れば安いうえにたくさん食べられます。なんと、クッキー生地はHM(ホットケーキミックス)を使うので手軽。一度にたくさん作れて、プレゼントにもおすすめです♪

HMでクッキー生地を作ります

バター、砂糖、卵黄、ホットケーキミックスを混ぜたクッキー生地をオーブンで焼きます。ホワイトチョコと生クリームを湯煎でとかし、冷めたらバターを加えてよく混ぜ、クリームが完成。クッキーにクリームとレーズンをはさめば完成です。

あのレーズンサンドが作れた!! by 野菜さとっぺ
北海道のお土産でも定番なレーズンの入った、バターサンド。ホットケーキの粉で簡単にできました!味も負けてないかも~

本格的な味に感動の声

つくれぽ(つくりましたフォトレポートのこと)にも「HMとは思えない本格的な味ですね! 何度も作っています。夫も絶賛♪」「中のクリームの忠実さにびっくり! おいしくいただきました」など、本格的な味で美味しいと絶賛する声がたくさん届いています。

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HMで作るレーズンバターサンドの本格的な味に、リピートする人が続出♪ ぜひコーヒーや紅茶のお供に作ってみてくださいね。(TEXT:小屋原佳苗)

クックパッド編集部

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