日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
そろそろお子さんも冬休みに入った頃ですね。せっかくなら子どもの喜ぶメニューを作ってあげたいですよね。今回は子どもも大好きな組み合わせの「ポテト×チーズ」を使った、簡単にできる副菜をご紹介します。食べごたえもあり満足感があるので子どものおやつにもぴったり。冷めても美味しいので、お弁当のおかずにも便利なレシピです。
ポテトとチーズに明太子をプラスするものや、つぶしたじゃがいもに牛乳・片栗粉を加えたチーズ入りのいももち、粉チーズと塩コショウで味付けをして炒めるレシピ、じゃがいもの千切りにハムも入れてこんがり焼いたガレットなど。
ホクホク、もちもち、カリカリなど、ポテトとチーズの組み合わせでもさまざまな食感のレシピをご紹介しました。子どもも大喜び間違いなしのレシピですよ☆ぜひお試しくださいね。(道川佳苗)
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