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【卵&バター不要】「片栗粉ドーナツ」がモチふわ美味!

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

片栗粉でドーナツが作れるんです!

毎日料理をする皆さんにとって、家にあるもので簡単に手作りおやつが作れたら…と思う時は少なくないはず。

今回はサクサクもちもち食感がたまらない「片栗粉ドーナツ」にチャレンジしてみませんか?さっそくレシピをチェックしてみましょう。

レシピと作り方を紹介♪

1:材料を混ぜる
ボウルに薄力粉、片栗粉、砂糖、ベーキングパウダーを入れ、混ぜます。水を加えたら、切るようにしてなじむまで混ぜましょう。

2:揚げる
油を熱し、生地をスプーンで1つずつ落として、キツネ色になるまで揚げていきます。油を切って完成。

つくれぽ(つくりましたフォトレポート)でも「何度もリピしています!」「サクサクでたまらない」と高評価! お好みで、グラニュー糖・シナモン・きな粉などまぶしたり、中にバナナなどのフルーツを仕込んで揚げるアレンジもオススメだそうですよ。

卵&バターを使わずに、片栗粉と薄力粉でもっちり、サクっと作れちゃうところが驚きですよね。お子さんの3時のおやつにもぴったりです!ぜひ試してみてください♪

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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