節約食材で豪華見え♪あつあつトロトロ「グラタン」レシピ集

冷え込みが強くなってきましたね。寒い日は温かい食事が食卓を盛り上げてくれます。そして街は年末モードになり、ついついお財布の紐も緩みがちです。そこで今回は、増えがちな外食費を抑える、アツアツトロトロのグラタンをご紹介します。すべて生クリームは使っていないレシピをセレクトしましたので、その点も節約になりますよ。

冬は芋や白菜などいろいろな食材が旬を迎えています。今シーズンは野菜の価格が比較的落ち着いているので、どんどん使いましょう。

長期保存が可能なさつまいもは焼き芋や大学芋にしても美味しいですが、お子さんもにっこりするグラタンにしてみてはいかがでしょうか。

冬の煮物には欠かせない里芋をグラタンにすると、とろけるような食感のグラタンに大変身！

冷蔵庫や家にありそうな塩鮭とじゃがいもで作るグラタンは、外出したくない日のお助けメニューにもなりそうですね。

グラタンはありもの食材でパッと作れて見栄えもするので寒い日や予定外の外食を踏み留まらせる効果も期待できます。

ツナ缶と長ネギでパッと作るグラタンです。フライパンも使わないのであと一品欲しい時にも便利です。

トマト缶と豚挽き肉で作るミートグラタンは、クリスマスメニューにもなりそうな高見えグラタンに。

お餅もグラタン材料になっちゃいます。お餅が入ることでご馳走感もUPします。年明けの余りがちな食材、お餅も美味しく消費できそうですね。

家にあるもので見栄えのするグラタンには、外食気分が味わえる他にも、冷蔵庫などの在庫整理にも役立ちます。クックパッドにはたくさんのグラタンレシピが掲載されていますので、参考にしてみてくださいね。

旅行会社、コンビニ店長などを経て2001年節約アドバイザーとして独立。節約アドバイザー、ファイナンシャルプランナー、消費生活アドバイザー。食費はもちろん生活全般の節約術・ライフプランを見据えたお金の管理運用のアドバイスなど様々なメディアで活動中。 公式ホームページ「らくらく節約生活」はこちら＞＞