日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
クリスマス会や忘年会など、年末は「つい暴飲暴食をしてしまう機会」が増えますよね。とくに冬は「温かいコーヒーと甘いもの」が至福に感じる時期。そこで「甘いものを食べたい気持ちはあるけど、体重が気になる」という人に必見の「豆腐を使ったヘルシースイーツ」を紹介します。今回ピックアップする「豆腐のチーズケーキ」は、粉チーズで作れる点も魅力!割高なクリームチーズなど使わなくても、これなら手軽にできちゃいます♪
糖質オフダイエットなどにもいいとされる、低糖質の豆腐やチーズを使うぶん、他のスイーツに比べて太りにくいのが嬉しいですね。
忙しい年末は、疲れをとるために、甘いものが食べたくなる時期。太りにくいスイーツなら、年末太りにストップをかけられます。(TEXT:RIKA)
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