日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
電子レンジですぐできるスイーツなら、ふだんお菓子作りをしない人でも、試してみようと思いますよね。特に、子どもがいる冬休みは、ちょっとした朝食やおやつに使える「蒸しパン」が便利。そこで今回、気軽に試せそうな朝食にもなるスイーツ、レンジで作る「チーズ蒸しパン」をご紹介します。蒸しパン用の型がなくても、湯のみやマグカップ、レンジOKのプラスチック容器などで作れます。仕上がりまでは約10分と、「食べたいと思ったときにすぐ作れる」ところもポイント。「お餅に飽きた!」と言われたら、家にある定番材料だけでパパッと作れるのが魅力です!
材料は、HM(ホットケーキミックス)や牛乳、チーズ、卵、砂糖といった定番食材のみ。つくれぽでは、甘さを控えめにして、ウインナーやベーコンを入れてアレンジしている人もいました。
つくれぽ(つくりましたフォトレポートのこと)にも、「市販のパン食べない娘がこちらはもりもり食べます」「2歳の息子のおやつに♪ とっても簡単で美味しかったです」など子どもに大好評!
お雑煮などで余ったお餅を朝食やおやつに何度もだすと、子どもも大人も飽きてしまいますよね。そんなときはチーズ蒸しパンをパパッと作ってみてください。(TEXT:RIKA)
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