三が日も過ぎ、お餅の食べ方にも飽きがくる頃ではありませんか？ 定番の醤油味、きなこ味などとは違った、斬新なメープルチーズナッツ味をご紹介します。バター醤油味に、くるみやアーモンドなどナッツを砕いたものとチーズを加え、メープルシロップをからめた、スイーツのような味わいのお餅に感激するはず♪
フライパンにバターとお餅を入れて両面をこんがりと焼きます。お餅が焼けたら、醤油を回しかけ、さらにメープルシロップ、ナッツ、チーズをからめればでき上がり。甘じょっぱさとカリカリもちもちの食感がやみつきに。
つくれぽ（つくりましたフォトレポートのこと）にも「お、美味しい〜！ 甘辛とナッツの食感が良いですね♪ クセになりそう」「カリカリナッツとお餅のやわらか食感もたまりません」など、レシピのカリカリ食感とお餅の柔らかさを絶賛する声がたくさん届いています。
定番のお餅の食べ方に飽きた人、必見！ 甘辛味とナッツの香ばしさ、とろけるチーズとメープルシロップが合わさり、まるでスイーツのような味わいに。メープルチーズナッツ餅、ぜひお試しください♪（TEXT:道川佳苗）
