持ち寄りパーティーに♪彩りきれいな「デリ風豆サラダ」が女子ウケ抜群!

持ち寄りパーティーに♪彩りきれいな「デリ風豆サラダ」が女子ウケ抜群!

ヘルシーな豆サラダでおもてなし

年が明け、新年会のシーズンがやってきました。でも、年末年始にご馳走を食べ過ぎてしまい、ちょっぴり胃が疲れぎみの人も多いのでは?さっぱりとしたものが恋しくなるこの時期、ホームパーティーなどの集まりにぴったりのレシピをご紹介します。彩りがきれいでテーブルがぱっと華やぐ「豆サラダ」です。

缶詰やパックの豆で手軽に作れる♪

主役となる豆は、缶詰やパックのものでOK。火が通っていてすぐに使える状態なので、ドレッシングや具材と和えればあっという間に完成します。

トマトやアボカドなど野菜たっぷりで彩り◎

♡具だくさん♡彩り栄養満点 お豆サラダ by Superlittleboo
素材の味がそのまま美味しいサラダ。具沢山で食感が楽しい♫ 持ち寄りパーティーにも大人気の一品♥ダイエットにも♫

大根とわかめ入り!めんつゆベースの和風味

お豆&わかめ&シャキシャキ大根和風サラダ by moj
デパ地下の豆サラダをアレンジ。豆はタレにしっかり浸すのがポイント!重めの具材だけど水水しい大根でモリモリ食べられます。

女子に人気のクスクスでおしゃれ度アップ!

ひよこ豆とクスクスのサラダ by KT121
バーべキューの付け合せにもおすすめです。

ヘルシーなおからでボリュームも味も満足

豆と卵のおからサラダ by kigiri
おからをポテトサラダっぽくして、ミックスビーンズも加え食感のアクセントに。おからが苦手な方でも食べやすいかな。

盛り付けをちょっと工夫すれば、まるでデリみたいなおしゃれな1品に。女子会やママ会などで喜ばれること間違いないし!缶詰やパックの豆はスーパーでいつでも手に入るので、季節を問わずに楽しめそうですね。(TEXT:妹尾香雪)

クックパッド編集部

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