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実は簡単！？あの「芋きんつば」が自宅でできちゃう♪

旬のさつまいもを使ったおやつといえばスイートポテトや大学芋などが人気ですが、ちょっと変わったものが食べたいと思ったらオススメは「芋きんつば」。「きんつば」とは餡（あん）を四角い形にし、小麦粉の生地で包んで焼いたお菓子のこと。その中でも、さつまいもでつくった芋餡を包んだものが主に「芋きんつば」 と呼ばれています。

でも、和菓子だしつくるのはちょっとハードルが高そう？？ いえいえ、家庭でも意外と簡単にできちゃうんです！ 味付けも自由自在で、小さなお子さんのおやつにももってこいですよ♪ さっそくレシピをご紹介します。

和風から洋風まで！ 芋きんつばに挑戦っ♪

まずはシンプルな材料で

便秘解消♪素朴菓子♪さつま芋のきんつば風
便秘解消♪素朴菓子♪さつま芋のきんつば風 by rokaroka

さつま芋、砂糖（黒砂糖、きび砂糖等）、クルミ、小麦粉

栗を入れても◎

さつまいもたっぷり■芋きんつば■
さつまいもたっぷり■芋きんつば■ by しろ太嬢

さつまいも、粉寒天、水、砂糖、＊白玉粉、＊水、＊砂糖、＊小麦粉、栗の甘露煮（あれば）

メープル×シナモンで洋風に♪

＊さつま芋のメイプルきんつば＊
＊さつま芋のメイプルきんつば＊ by H☆neySmile

〜作り安い分量〜、さつま芋、塩、メイプルシロップ、シナモンパウダー、○白玉粉(粉末の状態にして)、○砂糖、○薄力粉、○お水、サラダ油

なんとココナッツミルク風味も！

◇イモきんつば◇
◇イモきんつば◇ by ニーナ41

サツマイモ、ハチミツ、塩、ココナッツミルク（牛乳でも）、●薄力粉、●白玉粉、●水、●砂糖

自宅で芋きんつばがつくれたら、家族にもちょっと自慢できそう！ さつまいもがあったらぜひチャレンジしてみては？

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