【マツコの食欲が止まらない!】「ロールキャベツ」は白ご飯に合うって知ってた?~マツコの知らない世界から~

Fc0852d02e33762d37732f3b77c3ce95

冬になると煮込み料理が食べたくなりますが、その筆頭と言える料理が「ロールキャベツ」ではないでしょうか。12月18日(火)放送の人気番組「マツコの知らない世界」(TBS系)では、これまでに1万軒以上の洋食店を制覇した岡澤創人さんが登場。ロールキャベツの魅力について語っていました。

ロールキャベツは“白ご飯に合う最強の洋食”

番組内で岡澤さんは、「ロールキャベツと白ご飯の相性が抜群」とマツコさんに訴えていましたね。白ごはんに合う洋食の条件は、塩気のパンチが効いていること・外側はとろ〜り・中はジューシーで、それに全て当てはまるのがロールキャベツなのだそう。
最初は半信半疑だったマツコさんも、次々と登場してくる名店のロールキャベツと白ご飯を一緒に食べると…おいしい!と大絶賛。

定番のコンソメ味のロールキャベツのほか、ホワイトソースを使ったシチューのような味や、トマトソース、デミグラスソースなど意外にも味のバリエーションが豊富。これを普段のごはんに生かさない手はありませんね!
クックパッドに投稿されている、色々な味つけのロールキャベツをご紹介します。

 冬にぴったりの味わい

ロールキャベツ♡きのこのホワイトソースで by 和みmama
コンソメで煮込んだロールキャベツに、きのこたっぷりのホワイトソースをかけました♡♡ 2015.4.24 祝♡話題入り感謝

ご飯はもちろんパンにもおすすめ

デミグラスソースでロールキャベツ❤ by ゆ*き*こ
ロールキャベツもこれならご飯に合う❤

トマトベースは隠し味にみそでご飯に◎

ロールキャベツ♡トマト味 by たけチャンmama
トロっとキャベツとジューシーなお肉にトマトソースが良く合います☻

コンソメで煮込むのがおいしさの秘訣♪

ストウブで本格ロールキャベツ by ☆ちゃーちゃん
旨味が溢れてジューシー! おかわりされる冬の人気メニュー コンソメで簡単◎ ★ストウブ20cmを使用★ アレンジレシピ有

和風ロールキャベツも!

クックパッドで人気のレシピの中には、和風ベースのレシピもありましたよ♪つくれぽ(つくりましたフォトレポートのこと)で、「ご飯に合う!」と大好評だったので、こちらも合わせてピックアップ。

母✿yoriちゃんの和風ロールキャベツ by HIROマンマ
母yoriちゃん直伝のレシピ。 和風味が最高に美味しい!野菜嫌いさんも食べるロールキャベツ。ご飯との相性がはなマルです♡


煮るのではなくオーブンで焼いたり、合いびき肉の牛と豚の割合によっても味わいが変わるそう。色々試してみて、とっておきの“ご飯に合うロールキャベツ”を見つけてみてください♪

クックパッド編集部

LINEで友だち登録をすると、週6回編集部のおすすめ記事が届きます♪

友だち追加

「最新トピックス」 アクセスランキング (毎日6:00更新)