日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
寒い季節にぴったりの料理といえば「クリーム煮」。本格的な冬を迎え、食卓に登場する回数も増えてきたのではないでしょうか。
クリーム煮といえば、生クリームや牛乳を使った真っ白で濃厚な味わいのものを想像する人が多いと思いますが、今回はそこにもうひと味プラス。カレー粉を加えることで、まるでカレーとクリームシチューを同時に楽しめるような料理に!まろやかでスパイシーな味わいの「カレークリーム煮」をご紹介します。
クックパッドに投稿されている「カレークリーム煮」レシピの中から、今回は冬野菜を使ったものをお届け!また、お肉は「鶏むね肉」を使っているため、給料日前の節約したい時期にもおすすめですよ。
カレーとシチューのいいところを全部詰め込んでいてお得な気分に♪入れる食材を変えれば楽しみ方も広がります。寒い日の食卓にぜひ!
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