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【冬野菜とも相性◎】酸っぱコクうま♪温サラダ感覚の「レモンバターソテー」

クックパッドニュース編集部

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バターで野菜が美味!レモンバターソテー

寒い日に野菜をたっぷり食べようと思うと、どうしても鍋やポトフのような料理になりがちです。シリコンスチーマーや蒸し野菜にするのもいいのですが、実は、レモンとバターを使って野菜を炒めたレモンバターソテーにすれば、さっぱりコクうま。寒い冬でも体を冷やさずに、野菜をたっぷり食べられる一品になりますよ。

おすすめのレシピは、こちら!

はくさいをたっぷり食べられるこちらのレシピ。レモンの風味が美味!

焼いた大根との相性もバッチリ。大根がメイン料理にランクアップ♪

レンチンしたブロッコリーを使うと時短に。ベーコンでコクアップ

かぶの甘みとレモンのおいしさに、ハマる人続出中!

野菜のおいしさをレモンの香りとバターの風味で、存分に満喫してみませんか。(TEXT:富田チヤコ)

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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