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節約レシピ

「豆腐」を凍らせたらめちゃくちゃ便利だった!

クックパッドニュース編集部

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使い切れない豆腐は冷凍しちゃおう

豆腐は使い勝手がよく冷蔵庫に常備している人も多いと思いますが、あまり日持ちしないですよね。特売でたくさん購入した豆腐が使い切れない…そんなときは冷凍しちゃいましょう! 豆腐は冷凍するとお肉のような食感になり、いろいろな料理に活用できて、実はとっても便利なんです♪

クックパッドにもたくさんの冷凍豆腐レシピが投稿されているので、今回は、そのなかからオススメレシピをピックアップ!早速チェックしてみてくださいね。

冷凍することで味しみアップ

豆腐だとは分からないみたい!

冷めてもふわふわ♪

唐揚げにしても◎

いかがでしたか?冷凍豆腐をお肉の代わりに使えば、節約&ヘルシーなので、お財布がさみしいときやカロリーが気になるダイエット中の方にもオススメです。さっそく豆腐を冷凍庫に入れてみましょう!

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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