【お弁当に◎】レンチンで簡単♪汁漏れしない「ひとくちロールキャベツ」

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冬の定番ロールキャベツ、お弁当にも入れてみよう

やわらかく煮込まれたキャベツにひき肉が詰まったロールキャベツは、冬の人気メニューの1つ。汁気が多いのでお弁当には不向きと思われがちですが、具材や調理方法を工夫するとお弁当にも詰められます!今回はお弁当向きのロールキャベツレシピをご紹介。ミニサイズのロールキャベツは見た目も可愛く、お弁当が華やぎます。

ウインナー、ベーコンなどで汁漏れ防止

ウィンナーソーセージやベーコンなどを巻くことで、汁漏れしないお弁当向きのロールキャベツが完成。電子レンジを活用しているので、忙しい朝でも作れます。

ウインナーで

お弁当に✿ウインナーで簡単ロールキャベツ by かごちゃー
レンジで超簡単にできるお弁当のおかず♬♫一口サイズでとっても可愛いでしょ(*>ω<*)野菜とお肉を手軽に食べれて美味しい❤【2008/04/04に話題入りさせて頂きました】

鶏ひき肉で

簡単お弁当ロールキャベツ♪レンジで手軽に by ポポ吉とさえ吉
火は使いません!レンジで簡単に♪ 小さなキャベツの葉で十分です! 6.22写真を替えました。

ベーコン 

レンジで♪ベーコンロールキャベツ。 by あやちぱん
レンジでチンするだけで簡単に作れる一品。 お弁当のおかずにも是非どうぞ♪

ミートボール

簡単!レンジ☆ミートボールロールキャベツ by ルナ7
お弁当のおかずに、材料2つですぐ出来る!春きゃべつの美味しいこの時期に♪

お弁当サイズのミニロールキャベツは、小さなキャベツの葉でも上手に作れるのが嬉しいですね。冬のお弁当のメインにロールキャベツ、ぜひお試しください。(TEXT:菱路子)

クックパッド編集部

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