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焼くだけなのに超絶美味！簡単副菜「にんじんステーキ」がホクホク甘〜い

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

副菜に作りたいにんじんステーキ

突然ですがにんじんで副菜を作るとなると、サラダやラペでしょうか？今回はクックパッドのにんじんを使った副菜の中から大人気の「にんじんステーキ」をご紹介。「切って焼くだけのにんじんステーキがすごくおいしい」と、つくれぽは250件超え。リピートしている方もたくさんいらっしゃいますよ〜。

切ってじっくり焼くだけ

作り方はいたってシンプル。にんじんを縦に切ってフライパンでじっくり焼くだけです。じっくり焼くことでとってもおいしいにんじんステーキになるんだとか。大きく縦に切っているので見た目も良いですね。

超シンプル美味＊にんじんのステーキ
超シンプル美味＊にんじんのステーキ by ルロワ・モワ

にんじん、★オリーブオイル、★有塩バター、いいお塩、あればパセリの粗みじん切り

つくれぽ250件以上の大人気レシピ！

つくれぽ（つくりましたフォトレポートのこと）にも「ゆっくり火を入れて、大満足なステーキになりました」「じっくり焼いた人参甘くて塩だけなのにとても美味しい☆レシピ感謝」など、うれしい声が届いています。

焼き色が付いたにんじんが見るからにおいしそう。ハンバーグなどの付け合わせにも使えそうです♪にんじん本来の甘みとホクホク食感を活かした「にんじんステーキ」をぜひ作ってみてください。（TEXT：若子みな美）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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