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お弁当レシピ

シリコンカップで作る「ぷっくりオムレツ」がお弁当に最適！

シリコンカップで、お弁当用オムレツ完成！

ぷっくりしたオムレツは見た目もきれいで、お弁当でも人気のおかず。しかし朝からフライパンを使って作るのは面倒なことも。今回はそんな時に重宝する、湯せんで作るぷっくりオムレツレシピをご紹介します。シリコンカップの形を変えれば、ハートやお花など見た目も自由自在。これだけでお弁当全体が華やかに、可愛くなりますよ。

ラップ使いがポイント

作り方はとても簡単。シリコンカップにラップを敷き、卵液を入れます。ラップをゴムで結んでお湯に入れ、ふたをして蒸らしましょう。ラップをとって、お弁当に入れたら完成です♪

お弁当のかわいいおかず♪ぷっくり卵茶巾
お弁当のかわいいおかず♪ぷっくり卵茶巾 by ふってい

卵、シリコンカップ、味付けはお好みで♪今回はチーズ＋パセリ＋お塩、例）炒めたベーコン＋アスパラ＋塩こしょう、カニカマ＋ねぎ＋顆粒だし、魚肉ソーセージ＋パプリカ＋コンソメ

かわいい、簡単と大好評！

つくれぽ（つくりましたフォトレポートのこと）にも、「かわいくて楽ちんで感動しました」「これだけでお弁当が可愛くなりました!」など、簡単な調理でお弁当が可愛くなったと喜びの声がたくさん！さまざまな形のカップで作ったオムレツが並んでいますよ。

卵液をラップに包んで作るので、シリコンカップに卵がこびりつかず、洗うのも楽ちんなこのレシピ。ぜひお弁当に、作って入れてみてください。（TEXT：菱路子）

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