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揚げずに手軽!鶏むね肉1枚で作る「クリスピーチキン」

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

人気の唐揚げをアレンジ★

リーズナブルで美味しい鶏肉は、クックパッドでも引っ張りだこの食材。焼いてよし、蒸してよしと、いろいろアレンジできるのは嬉しいですね。たくさんあるバリエの中でも唐揚げは、子どもから大人まで嫌いな人はいないくらいの大人気レシピ♪
今回ご紹介するのは、揚げない唐揚げです。衣にコンフレークを使うことで、揚げなくてもカリカリとした食感に。さっそくレシピをご覧あれ。

クリスピー☆ハニーマスタードチキン

食感がクセになる~♪

「つくれぽ」(つくりましたフォトレポートのこと)でも「サクサク、カリカリ美味しかったです」「オーブンで一気に沢山出来るので、楽チンでした♪」「マスタード辛くなくて風味がありますね」などと人気急上昇中!

いかがですか? 買ったのはいいけれど食べきれないコーンフレークの消費にもなる、というコメントもありました。甘辛いハニーマスタード味は、いくつでも食べたくなる美味しさ。揚げ油も不要なので片づけもラクで、カロリーダウンにも役立つ。まさに一石三鳥の「クリスピーチキン」、さっそく作ってみてください。(TEXT:森智子)

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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