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お弁当レシピ

【弁当に◎】味しっかりで食べやすい♪「こんにゃくだけ」のすき間埋めおかず味バリエ5選

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

「こんにゃくだけ」で作るおかずが便利♪

長持ちすることもあり、冷蔵庫にストックしてあることが多いこんにゃく。今回は、お弁当に◎の「こんにゃくだけ」のおかずをご紹介します。食べやすい大きさにカットしたこんにゃくは、お弁当のすき間にぴったり！ サッと作れるものばかりなので、忙しい朝にも重宝します。

バリエーション豊富なラインアップ★

めんつゆにひたしたものからピリ辛、照りマヨ、おかか、梅味まで5つの味を集めました。濃いめの味つけが、白いごはんによく合います。

めんつゆにひたすだけ♪

お弁当に重宝！めんつゆ浸すだけの染み蒟蒻
お弁当に重宝！めんつゆ浸すだけの染み蒟蒻 by moj

こんにゃく、めんつゆ(3倍濃縮)、ゴマ・一味唐辛子（お好みで）

ピリッと美味しい★

♪お弁当に♫こんにゃくピリ辛炒め煮♪
♪お弁当に♫こんにゃくピリ辛炒め煮♪ by mika_chef

こんにゃく、ごま油、砂糖、酒、みりん、ほんだし、醤油、輪切り唐辛子

照りマヨがクセになる～♪

ハマる*こんにゃくの照リ焼きマヨネーズ
ハマる*こんにゃくの照リ焼きマヨネーズ by ＊ai＊

板こんにゃく、胡麻油、醤油...A、みりん...A、砂糖...A、葱(お好みで/小口切り)、マヨネーズ(お好みで)、七味唐辛子(お好みで)

味がしみてメチャウマ～★

こんにゃくのピリ辛おかか炒め
こんにゃくのピリ辛おかか炒め by ベルラッキー

こんにゃく、ごま油、●酒、●醤油、●みりん、●砂糖（お好みで）、かつおパック、いりごま、七味とうがらし

梅味が新鮮！

さっぱりヘルシー♪うめおかかコンニャク
さっぱりヘルシー♪うめおかかコンニャク by じゅごじゅご

こんにゃく、胡麻油、うめぼし、しょうゆ、砂糖、みりん、かつおぶし

いかがですか？ こんにゃくはリーズナブルでヘルシー。お給料日前はもちろん、ダイエット中のお弁当にも最適です。ぜひ日々のお弁当作りにお役立てください。 (TEXT:森智子)

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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