ヘルシーで人気の「ささみサラダ」。ささみは高タンパク質でカロリーも気にせずに食べられる嬉しい食材であるうえに、他の食材とも相性抜群。そんな「ささみ」をふんだんに使ったサラダは、ふだんの食事にはもちろん、お弁当のおかずとしても使えるんですよ。彩りを工夫すれば、お弁当の蓋を開けたときの見た目もバッチリです。
今回は、甘めからピリ辛まで5種のささみサラダを紹介します。
どれもおいしそう!マヨネーズを使ったこってり味だけでなく、粒マスタードやバルサミコ酢を使った大人味までさまざま。メインのおかずに合わせて味付けを変えて楽しんでみてください。