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彩りや食べ応えアップに◎お弁当に使える「ささみサラダ」5選

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

ヘルシーで人気の「ささみサラダ」。ささみは高タンパク質でカロリーも気にせずに食べられる嬉しい食材であるうえに、他の食材とも相性抜群。そんな「ささみ」をふんだんに使ったサラダは、ふだんの食事にはもちろん、お弁当のおかずとしても使えるんですよ。彩りを工夫すれば、お弁当の蓋を開けたときの見た目もバッチリです。

アレンジいろいろ！ささみサラダ

今回は、甘めからピリ辛まで５種のささみサラダを紹介します。

チーズ風味で食べやすく

人参とささみのチーズ風味作り置きサラダ。
人参とささみのチーズ風味作り置きサラダ。 by ラビー

ささみ、酒、塩、人参、●酢、●薄口醤油、●砂糖、●粉チーズ(パルメザン)、●胡椒

止まらぬ美味しさ

ささみときゅうりのごま和え
ささみときゅうりのごま和え by HAPPYジャッキー

ささみ、キュウリ、しめじ、●炒りすりごま、●醤油、●砂糖、●みりん

粒マスタードと相性◎

粒マスタードぴりっ＊ささみと大葉のサラダ
粒マスタードぴりっ＊ささみと大葉のサラダ by gingamom

鶏ささみ、☆クレイジーソルト、☆梅酒、★マヨネーズ、★粒マスタード、★白または黒胡椒、大葉

ほうれん草をモリモリ食べられる

ほうれん草とささみの作り置きサラダ。
ほうれん草とささみの作り置きサラダ。 by ラビー

ほうれん草、ささみ、玉ねぎ、●バルサミコ酢、●醤油、●オイスターソース、●砂糖、●オリーブオイル、●にんにく（すりおろし）、●塩

子どもが好きなコーンを入れて…

ササミとコーンのマヨサラダ
ササミとコーンのマヨサラダ by ぽにょべぇ

ササミ、冷凍コーン、マヨネーズ、ブラックペッパー、パセリ

どれもおいしそう！マヨネーズを使ったこってり味だけでなく、粒マスタードやバルサミコ酢を使った大人味までさまざま。メインのおかずに合わせて味付けを変えて楽しんでみてください。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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