カレーやスープをおいしくする、魔法の「飴色玉ねぎ」。でも、飴色にするまで時間がかかるし、手が痛くなってしまう…。 という人にオススメなのが、「飴色玉ねぎ」を簡単に作れちゃうワザ3選。超時短で仕上がるので、これからの必須ワザになりますよ〜。今夜のカレーがワンランクアップすること間違いなし！
牛肉(切り落とし、薄切りなど)、玉ねぎ、砂糖、塩コショウ、水、市販カレールー、＊ケチャップ、＊ウスターソース、＊醤油、＊ニンニクチューブ、バター、七味唐辛子
玉ねぎ、※テフロン加工のフライパン、※耐熱シリコン製のへら、サラダ油（又はオリーブオイル等）
タマネギ、水、オリーブオイル
いつも面倒に感じていた人も、これならアッという間にでき上がるので、納得するまで飴色を追求したくなりますね。大変だった作業が楽になる、珠玉のワザをお試しあれ。（TEXT：八幡啓司）
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