cookpad news
メインおかず

鶏もも肉でチャーシュー風!「照り焼きチキンロール」が常備菜に◎

まるでチャーシュー!レンジで作る「チキンロール」

卒業式、入学式など、春が近づくと何かとお祝いをする機会が多くなりますね。親戚など人が集まるイベントには、食卓がパッと華やかになるごちそうは欠かせません。 そこで今回は、レンジで作れるチャーシュー風のチキンロールをご紹介。日持ちもするので、あらかじめ作っておけば当日は切って出すだけ。準備する手間もぐ〜んと減ります。

コツは、たこ糸でぎゅっとしばること!

コツは、鶏もも肉の皮を外側にしてクルクル巻くこと。くずれないように、たこ糸でしっかりしばることがポイントです。フライパンで表面に焼き色をつけたら、あとはレンジにお任せ!
レンジで加熱したあとは、味がしみ込むようたれに漬け込み、ひと晩寝かせましょう。

お弁当おかずからサンドイッチまでOK!

つくれぽ(つくりましたフォトレポートのこと)でも「簡単にできて驚♪ おいしくてあっという間に食べきりました」「持ち寄りパーティーに。ご飯にもツマミにもラーメンにも合いそう」などと大好評です。さまざまな料理に使われている写真が、コメントとともにアップされています。

アツアツはもちろん、冷めてもおいしいチキンロールは、お弁当からおつまみまで大活躍しそうですね。たくさん作れば、華やかでボリューム感のあるメイン料理になります。 (TEXT:富田チヤコ)

関連する記事
レンチン2分で完成も!オーブンいらずの簡単「チーズケーキ」 2023年04月05日 13:00
頼りになる1品!豆腐で簡単「5分副菜」 2023年04月06日 17:00
忙しい朝に!パパッと完成「10分弁当」のおすすめレシピ 2023年04月13日 15:00
悪魔の誘惑!アメリカ発の「デビルエッグ」がやみつきになるウマさ 2023年04月16日 19:00
ホットケーキミックスとレンチンですぐできる!春のおやつは「いちごオムレット」に決まり 2023年04月19日 12:00
大量消費に!旬の「春キャベツ」をたっぷり味わうサラダ3選 2023年04月20日 17:00
すき間に困ったら!「卵1個」で即作れるお弁当おかず 2023年04月18日 06:00
チーズがドロッ!巻くだけでできちゃう簡単「ぐるぐるチャーシュー」 2023年04月13日 19:00
アメリカ流の食べ方!簡単でうますぎる「ポテトスキン」 2023年05月07日 18:00
お弁当にも便利!「鶏むね肉」で作りおきおかず 2023年05月09日 14:00
【卵不要】カラメルの苦みが絶品!「プリンでフレンチトースト」が作れた 2023年05月14日 06:00
春巻きの皮でもOK!「お手軽ブリトー」でお酒がすすむ 2023年05月11日 18:00
朝はとにかくスピード勝負!すぐ作れる「時短弁当おかず」 2023年05月22日 06:00
1品あっという間に完成!「レンジで3分以内」の副菜レシピ 2023年05月23日 16:00
700人絶賛レシピも!つゆに◯◯入れて極ウマそうめん 2023年05月27日 06:00
平日ごはんで迷ったらこれで決まり!ぐっち夫婦オススメ「カレー風味の生姜焼き」 2023年05月18日 15:00
不摂生女子からの華麗なる転身!健康と理想のスタイルを手に入れた「食事8割・運動2割」のボディメイク術 2023年05月10日 20:00
お米屋さん直伝!マズくならない「早炊きご飯」の炊き方 2023年04月28日 13:00
肉も魚もOK!一晩で絶品「味しみ」お弁当おかず6選 2023年05月30日 20:00
わらび餅やカステラも!レンジで完結する「10分おやつ」4選 2023年05月31日 12:00
580人絶賛!シャキシャキ食感がたまらない「鶏ひき肉ともやしのハンバーグ」 2023年06月08日 08:00
ピーマンだけで作れる!スピード副菜5選 2023年06月13日 16:00
切り方や調味料で!「鶏むね肉がプリプリ」に仕上がるおかず 2023年06月14日 08:00
みんな大好き◎ひき肉で作る「コロコロ肉おかず」 2023年06月16日 17:00
「涙が出るほどおいしい」と話題!レンジで作れる、簡単ねぎまチャーシュー 2023年06月09日 17:00
【フォロワー51万人】話題のYouTuber考案!仕事帰りに最高の一杯が楽しめる「大人のポテサラ」 2023年07月15日 20:00
コストコでも人気の「ハイローラー」がホットケーキミックスで作れた! 2023年07月02日 06:00
彩り&すき間埋めの決定版!「パプリカ×ツナ」おかず4選 2023年07月04日 17:00
レンジで15分以内に完成!鶏むね肉で作る「チキンロール」4選 2023年07月12日 08:00
ホットケーキミックスでラクちん!おやつに「レンチンマフィン」 2023年07月12日 12:00
寝坊した日にも◎レンジで「マグカップスープ」を作る! 2023年07月27日 06:00
そのやり方、間違ってるかも?お米屋さんが教える「無洗米」の正しい洗い方 2023年06月02日 13:00
つくれぽ1000件レシピも!夏の時短ごはんに助かる「ワザあり」スピードレシピ 2023年07月30日 20:00
味の格上げも!試してみたい「ベーコン」調理ワザ 2023年08月06日 11:00
作りおきにも◎火を使わないツナ入り「ラタトゥイユ」 2023年08月06日 10:00
包丁不要&旨さUP!豆腐は◯◯で切るが正解 2023年08月19日 17:00
レンジで時短「鶏となすのレンジ蒸し」のさっぱり献立 2023年08月12日 11:00
もれない!冷え冷え!食べやすい!そうめん弁当の作り方 2023年08月30日 06:00
むっちりプニプニがたまらない!レンジで気軽に「手作りグミ」 2023年08月30日 13:00
食べるまで5分!もちもちチョコケーキ 2023年09月29日 13:00
【つくれぽ480人】コツは温度にあり!究極の「ポテトフライ」の作り方 2023年09月08日 19:00
漬け込み時間はレンジで1分!アイスのせ「フレンチトースト」 2023年09月10日 13:00
あえてここを使いたい!「長ネギの青いところ」が主役のおかずレシピ集 2023年09月23日 07:00
肉やわらか&あと片づけ簡単!「鶏むね肉のホイル焼き」レシピ 2023年10月01日 10:00
保存容器はNG?お米屋さんに聞いた「マズくならない」ご飯の冷凍ワザ 2023年09月22日 13:00
韓国の屋台式飲み屋 「ポチャ」をおうちで楽しもう! 2023年09月23日 21:00
火を使わずに5分で完成!レンジで作れる豚丼ランチ 2023年09月09日 11:00
【殿堂入り】クックパッドニュースで人気!作業5分でやわらか「鶏むねチャーシュー」 2023年09月09日 12:00
皮の代わりに野菜が大活躍!レンジでできる「ヘルシー焼売」 2023年08月30日 21:00
冷めてもおいしい!「カニカマ×ちくわ」弁当おかず 2023年10月02日 06:00

おすすめ記事